百香果汁

百香果汁

百香果的功效与作用及食用方法

tanchaote 发表了文章 0 个评论 84 次浏览 2020-06-08 18:59 来自相关话题

百香果中的营养非常丰富,其中含有的丰富的维生素和膳食纤维,以及一些酚类的物质,不仅可以促进食物的消化吸收,还能起到消炎杀菌的作用,能够抑制体内多种细菌的生长繁殖,具有消炎排毒的功效。

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百香果中还含有丰富的果酸、维生素c以及黄酮类物质,可以促进胃液的分泌,帮助人体消化,还能清除体内自由基成分,减少细胞的损伤,延缓细胞的衰老,因此百香果还具有排毒养颜、抗衰老的功效。

百香果的功效之一,百香果中含有丰富的镇静的成分,能够作用于人的神经,缓解人的紧张、焦虑等情绪,可以舒缓身心,对失眠多梦等症状具有很好的治疗效果。

百香果还可以润喉防癌,因为百香果中含有多种人体所需氨基酸,能够修复受损的细胞,滋润喉咙,百香果中的番茄红素还能抑制癌细胞的再生,预防癌细胞发生癌变,所以食用百香果可以止咳润肺、增强机体抗病能力。

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百香果除了功效有很多,它的食用方法也有很多,除了可以直接食用之外,还能做成百香果酱或者是百香果酒,也可以做成和其它水果一起做成水果茶,还能做成百香果饼干,不仅味道美味,而且还富有营养。


百香果种植技术需要什么管理技术

tanchaote 发表了文章 0 个评论 77 次浏览 2020-06-08 19:05 来自相关话题

一、移栽bai与施肥1、移栽:待苗龄du15天左右,苗长有1.5―2片真叶时即可移栽zhi定dao植。移栽前每亩施优质猪牛粪600kg、钙镁磷肥50kg、氯化钾15kg,或腐熟菜枯饼200kg、 ...阅读全文

一、移栽bai与施肥1、移栽:待苗龄du15天左右,苗长有1.5―2片真叶时即可移栽zhi定dao植。移栽前每亩施优质猪牛粪600kg、钙镁磷肥50kg、氯化钾15kg,或腐熟菜枯饼200kg、进口复合肥50kg,充分混匀后开沟施于畦边0.3―0.4m处。定植时应将塑料袋脱去,密度行株距为2m×0.5m,每畦栽2行。2、追肥:第一次追肥在移栽后5―7天,每亩施尿素2.5kg对水250―500kg浇施,遇下雨则距瓜苗0.2m左右开半圆形浅沟,进行沟施;第二次追肥在蔓长至50cm时,每亩施尿素50kg、复合肥15kg,距植株0.3m处浅沟施,施后复土;第三次追肥在果实肥大初期(幼果如鸡鸭蛋大),每亩施尿素5kg、氯化钾5―7.5kg,距植株0.3―0.4m浅施或沟施。坐果后应及时在幼果期、膨大期喷施壮瓜蒂灵使瓜蒂增粗,强化营养定向输送量,促进瓜体快速发育,瓜型漂亮,防止裂瓜、畸形瓜发生。3、适时除草:在第一次追施前1―2天进行中耕、除草、培土1次,而后视瓜地杂草情况定是否除草。

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二、整枝与留果每株留2条母蔓。在母蔓上第11―13节上发生的子蔓作为结果蔓,其他子蔓全部摘除。结果蔓留3条,各留2叶摘心,结果蔓上的腋芽(孙蔓)亦应摘除,母蔓长至26―30叶时摘心。结果后母蔓基部老时可剪掉3―5叶,以利通气。植株结果后5―10天,茧果如鸡蛋大时,选择果型端正较好者留果,原则上每株留1果。

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三、病虫害防治注意防治防治蚜虫、潜叶蝇、炭疽病、蔓枯病疫病等。发病初期要按植保要求用针对性药剂加新高脂膜进行防治,化学农药应在采收前15天停用。中国有机农业网

百香果的功效作用及食用方法

tanchaote 发表了文章 0 个评论 123 次浏览 2020-06-08 18:57 来自相关话题

功效篇一。

众所周知,百香果是一种热带水果,形状是卵球形,成熟的百香果一般是紫色的。百香果内部含有丰富的氨基酸,还有很多果汁能够滋润喉咙,对喉咙干燥咳嗽的症状有很强的缓解作用。

功效篇二。

百香果具有美容养颜的功效。百香果中含有丰富的维生素,能够滋润肌肤提高身体超氧化物歧化酶的活性,促进体内毒素排出期,当排毒养颜的功效是肌肤看起来更加红润富有光泽。

功效三。

百香果中含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,促进食物的消化与吸收,有利于清除肠道中的毒素,促进宿便排出,起到缓解便秘的作用。

功效四。

同时百香果能够抑制体内胆固醇和甘油三酯在血管中的成绩净化血管,起到促进血液循环。并且对高血压,高血脂,血栓,动脉硬化等心血管疾病具有良好的预防作用。

食用方法。

百香果的功效很多,吃法也很多样。可以直接将百香果切开以后用勺子吃,把百香果果肉中加入一些蜂蜜和水调成果汁喝,或者是将百香果的果肉做成饼干或者果酱吃都是非常不错的。

正常情况下百香果中的子是可以使用的,吃的时候注意将百香果的籽嚼碎再咽,因为百香果的刺比较难消化,食用过多的话容易引起消化不良。

百香果和蜂蜜做面包干(蜂蜜香烤,加以百香果酱,酸甜可口回味无穷)

tanchaote 发表了文章 0 个评论 127 次浏览 2019-09-23 17:42 来自相关话题

吐司总是不太对小朋友的胃口,但是稍微加工,结果就会截然 ...阅读全文

吐司总是不太对小朋友的胃口,但是稍微加工,结果就会截然不同了。用蜂蜜香烤,加以百香果酱,酸甜可口回味无穷。喜欢香甜的小朋友们的吐司早餐换成炼乳即可。十分钟搞定的快手早餐,赶紧做起来吧

By miranda果冻    【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 黄油 20g

  • 蜂蜜 30g

  • 吐司 5片

  • 蛋黄 1个

  • 百香果酱 适量

  • 炼乳 适量

做法步骤

1、黄油隔水融化,或在微波炉叮20秒至融化,加入蜂蜜和蛋黄拌匀

2、自制吐司或购买的吐司切片,再切成三角形小块

3、面包片上正反面均涂上黄油蜂蜜,然后码放在不粘烤盘上,放入预热好的烤箱200度烤8分钟。

4、食用时加百香果酱,酸甜可口,回味无穷。

5、如果小朋友爱吃香甜味的,可以把百香果酱换成炼乳,萌娃们会特别喜欢哦~

小贴士

没有烤箱的话也可以放在平底锅上煎成金黄色


用百香果做蛋糕(超级好吃的玛德琳蛋糕)

tanchaote 发表了文章 0 个评论 92 次浏览 2019-09-23 17:22 来自相关话题


By 梦悦的小灶炉

用料

  • 鸡蛋 110g

  • 糖粉 50g

  • 牛奶 20g

  • 百香果 1个

  • 低筋面粉 110g

  • 黄油 75g

  • 无铝泡打粉 1小勺

做法步骤

1、鸡蛋打入碗中加入糖粉

2、手抽充分搅拌均匀,加入牛奶搅拌

3、百香果切开后用小勺挖出果肉,加入到蛋液中

4、继续搅拌均匀

5、低筋面粉和泡打粉过筛入碗中

6、用硅胶刮刀翻拌均匀至没有颗粒

7、黄油软化切小块,用微波炉加热至融化成液态,或者隔水加热

8、融化的黄油分次倒入面糊中,翻拌均匀至完全融合

9、拌好的面糊放入冰箱冷藏一小时左右

10、玛德琳模具内抹上一层黄油防粘。

11、将面糊装入裱花袋中

12、小心的挤入模具内

13、8分满左右即可。烤箱预热一下,放入烤箱中层,上下火180度12-15分钟左右即可。

14、趁热脱模

15、成品

小贴士

搅拌好的面糊建议冰箱冷藏一小时左右。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“百香果”可以直接查看我的菜谱!



柠檬百香果蜂蜜水(百香果柠檬汁既可以美白防晒)

tanchaote 发表了文章 0 个评论 165 次浏览 2019-09-23 17:18 来自相关话题

百香果加“它”泡水,是天然“美白剂”,每天喝1杯美白又减脂!

是一个露肉的季节,因为天气炎热,大家穿的都比较单薄。尤其是一些女孩子,一到的时候都喜欢穿漂亮的连衣裙和短裤。胳膊和腿都露在外面,很容易被晒黑的。为了防止被晒黑,很多女孩子都会早早的备上一些防晒霜和防晒喷雾。出门之前擦一些防晒,避免被晒黑,但你真的以为擦了防晒就不会被晒黑了吗?这样的想法就太天真了。的紫外线是比较强的,只擦防晒是不行的,我们还要多喝水,给身体补足水分才能有效的防晒,同时还可以避免皮肤因为缺水变得粗糙。

除了喝白开水之外,我们还应该多喝一些富含维生素c的果汁。比如酸甜的柠檬水,富含维生素c的橙汁,还有近几年比较流行的一种果汁,柠檬百香果。柠檬中富含大量的维生素c,多喝柠檬水可以美白肌肤,还可以减少紫外线对皮肤的伤害。

而百香果里面维c的含量也是比较高的,而且百香果里面还有少量的花青素,对女孩子美容养颜有很好的功效,花青素常常被人们提炼出来,用作化妆品的制作中。花青素有淡斑抗皱纹,延缓衰老的功效。百香果加“它”泡水,是天然“美白剂”,每天喝1杯美白又减脂!

百香果柠檬汁既可以美白防晒,又是一种很好的养生果汁,常喝可以促进肠胃蠕动,排出体内毒素,还能提高免疫力,的时候少生病,还能清热解毒呢。百香果蜂蜜柠檬汁,做法非常单,今天小编就教大家如何制作,学会之后自己在家就可以做,香甜美味,还比较健康。

柠檬百香果蜂蜜水

首先把柠檬清洗干净,表面可以加入少量的食用盐,用手轻轻搓洗,这样可以洗掉柠檬皮表面的农药残留物。用食用盐搓完之后冲洗干净,然后去头去尾把柠檬切成薄片儿,放在干净的容器中。把百香果洗干净,从中间切开,用勺子取出里面的果肉,放在容器里,用筷子搅拌均匀之后再添加适量的蜂蜜。加入40度左右的温水,搅拌均匀。美味香甜的柠檬,百香果,蜂蜜水就做好了,女孩要多喝,补水又美白。还能帮助减脂瘦身


百香果蜜发酵了能喝吗(不能。 百香果蜜发酵就是变质了,味道会不鲜美,有异味)

回复

tanchaote 回复了问题 1 人关注 1 个回复 209 次浏览 2019-09-23 17:14 来自相关话题

百香果发酵了还能喝吗?(不能吃。百香果肉有发酵味说明微生物发酵产生了酒精,已经变质了)

tanchaote 发表了文章 1 个评论 79 次浏览 2019-09-23 17:03 来自相关话题

百香果肉有发酵味说明微生物发酵产生了酒精,已经变质了,不能吃。正常成熟的百香果切开后,里面的果肉是淡黄色的,带有淡淡的清香味。但如果切开后,百香果果肉黏成一团,闻起来有股类似酒精发 ...阅读全文

百香果肉有发酵味说明微生物发酵产生了酒精,已经变质了,不能吃。

正常成熟的百香果切开后,里面的果肉是淡黄色的,带有淡淡的清香味。但如果切开后,百香果果肉黏成一团,闻起来有股类似酒精发酵的味道,或者闻起来一股酸臭味的,那么这样的百香果就是坏的,而且坏的百香果会表现出发霉、松软的情况,这样的百香果是不能吃的。

百香果可冰箱保鲜,最好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。百香果不宜密封保存,不宜冻。

常温通风干燥环境下,百香果可以存放一个星期左右,此时百香果外皮会有点干皱,但果肉和果汁影响不大。

百香果的食用注意事项:

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

2、百香果籽很难从百香果里分离出来,但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感。

3、内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,传染性疾病,神经性疾病患者不适宜食用百香果。


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百香果具有很高的可溶性膳食纤维,比较高的维生素C,独特的风味和口感,是一种不错的水果。

挑选百香果的方法:

看外观:种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深,山上的果因土壤一般不积滞水,且受光照时间长,呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色,个头稍大。好的百香果果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,百香果富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。

听声音:摇一摇,有水声的百香果是不新鲜的。

看果肉:山上成熟的百香果果肉为深黄色,平地的果为浅黄色。

闻气味:先闻一下,优质的百香果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。

看形状:百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则可能是用激素催熟的。


吃百香果听说能减肥,因为好处那么多,但是吃一次怕一次

bxg 发表了文章 0 个评论 160 次浏览 2019-09-10 16:32 来自相关话题

吃百香果太麻烦了,吐籽吐得好累。也许你会笑话我,我认,但是对于第一次吃百香果的人来说,我还是挺厉害的了。毕竟我妈跟我说,百香果太难吃了,咬一口,很酸涩,而且里面稀巴烂都流出来,吓得扔掉。听到这里 ...阅读全文

吃百香果太麻烦了,吐籽吐得好累。也许你会笑话我,我认,但是对于第一次吃百香果的人来说,我还是挺厉害的了。毕竟我妈跟我说,百香果太难吃了,咬一口,很酸涩,而且里面稀巴烂都流出来,吓得扔掉。听到这里,我忍不住哈哈大笑。但是,开启百香果解锁模式后,就停不下口,越来越上瘾。

百香果好处那么多,但是吃一次怕一次,因为听说能减肥


有人喜欢吃百香果,是因为它有蟠桃、石榴、菠萝、芒果、香蕉等水果的香气,吃一口,就好像同时吃了几种水果,赚翻了;有人喜欢它,是因为自己喜欢的那个人喜欢它;有人喜欢它的酸酸甜甜,每一口,都能为这炎热的夏日带来一阵阵的酸爽。还有就是它的营养价值,富含蛋白质、果糖、SOD酶、膳食纤维和人体所需的17氨基酸,名头还大得吓我一跳,被誉为“VC之王”、“补钙新星”、“补铁新星”。更重要的是,听说吃了可以美白减肥。但是,百香果里面有哪些物质可以减肥的呢?

百香果好处那么多,但是吃一次怕一次,因为听说能减肥


这种物质就是“绿原酸”,异名咖啡鞣酸,化学名3-O-咖啡酰奎尼酸,是植物体在有氧呼吸过程中经莽草酸途径产生的一种苯丙素类化合物。它的减肥原理是:动物体外的研究证明,绿原酸能不可逆地抑制葡萄糖-6-磷酸酶的水解作用,降低肝糖原的分解并减少外源葡萄糖的吸收。当肝糖原不分解和外源葡萄糖减少时,人体为了维持血糖平衡,则会产生通过分解脂肪升血糖,消耗体内的脂肪,达到减肥效果。同时,绿原酸还有对自由基的清除及抗脂质过氧化作用; 抗诱变作用; 保肝利胆作用; 抗菌、抗病毒及解痉等作用。清开灵的配方里面的君药金银花,就含有大量的绿原酸。

百香果好处那么多,但是吃一次怕一次,因为听说能减肥


但是,很多人以吃百香果来减肥,吃了一两个月,不瘦反而胖了几斤。那是因为,只有少量的绿原酸以原型在胃和小肠被吸收,其他被广泛代谢掉了。而绿原酸要在血内达到一定的浓度才能起作用,理论上来说,要减肥,就要吃好多好多百香果。不是不能减肥,而是你吃得太少了,原因是这样,但是为了去减肥,吃大量的百香果,那是不明智的。那些只想靠用吃来减肥和保健的人,醒醒吧!根据物质守恒,百香果的糖和蛋白质的摄入远远大于消耗的,吃进去的都会被屯下来。

百香果好处那么多,但是吃一次怕一次,因为听说能减肥


那么,咱还要不要吃百香果,肯定要吃,以一种享受美食的态度去品尝,这样子我们才能好好品尝每一粒籽的口感,每一滴果汁的酸甜,每一口的飘逸感。如果你想一直把它当减肥药也可以,还可以把它当消炎药等等,毕竟它比外面那些无效又有害的减肥药好多了。也许,因为你的体质特殊,还真的有用呢。

百香果好处那么多,但是吃一次怕一次,因为听说能减肥


原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来

bxg 发表了文章 0 个评论 128 次浏览 2019-09-10 15:46 来自相关话题

现在是吃百香果的季节,它味道酸酸甜甜,是很多人的最爱。可是百香果里的黑籽密密麻麻地被包在每颗果肉里,而且不管是买百香果的饮料还是果酱,我们都可以看到里面的黑籽。 ...阅读全文

现在是吃百香果的季节,它味道酸酸甜甜,是很多人的最爱。可是百香果里的黑籽密密麻麻地被包在每颗果肉里,而且不管是买百香果的饮料还是果酱,我们都可以看到里面的黑籽。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


它和果肉紧密相连,想要分离很困难,有些人就会担心吃了百香果籽会对身体不好。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


那么,百香果籽可以吃吗?它又有什么作用呢?今天就一起来了解一下这个小小的百香果籽吧。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


其实,百香果籽是可以吃的,还能增加脆脆的口感。吃的时候直接将百香果对半刨开,用勺子挖出果肉就可以享用啦。无论是果肉还是籽,都含有很丰富的营养价值,可以凈化机体、缓解疲劳,还有提高免疫力的作用;除此之外,籽中也富含高级蛋白和高级脂肪。对人体是很有好处的哦。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


百香果的籽不仅可以吃,还可以拿来种植。你可以直接把它放到土里;如果有耐心,还可以悉心培育一番。经过浸种、催芽之后的种子,用来做盆栽也是个不错的选择。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


首先在催芽前,用 20 ℃— 30 ℃的清水浸泡种子,让种子吸收足够的水分,这样可以加快出芽的速度。浸泡的时间长短因种子成熟度和水温而有差异,越是成熟的种子,浸泡的时间越长,水温低需要的时间也较长。一般来说,需要浸泡五六个小时左右。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


种子在水分适宜、透气性良好、25 ℃到 30 ℃,并且背光的条件下发芽最快。所以在浸种完成之后,把种子渗入种子体积 3 倍的细沙中,然后放入盆中,每天翻动一两次,记得及时给细沙补充水分。之后,就可以静待种子发芽了。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


等苗长大了,就要开花结果。百香果的花期从三四月份一直到十月份,一边开花一边结果,百香果的花特别漂亮。这时,你也可以把它放在阳光充足的地方,让花快速爬藤,来年五六月份长出绿绿的叶子,不仅可以观赏、遮阳,说不定还有百香果吃,想想是件很惬意的事。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


说了这么多,原来小小的百香果籽,还有这么多神奇的作用,如果你把它扔了,是不是很可惜呢?


百香果的功效与作用及食用方法

tanchaote 发表了文章 0 个评论 84 次浏览 2020-06-08 18:59 来自相关话题

百香果中的营养非常丰富,其中含有的丰富的维生素和膳食纤维,以及一些酚类的物质,不仅可以促进食物的消化吸收,还能起到消炎杀菌的作用,能够抑制体内多种细菌的生长繁殖,具有消炎排毒的功效。

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百香果中还含有丰富的果酸、维生素c以及黄酮类物质,可以促进胃液的分泌,帮助人体消化,还能清除体内自由基成分,减少细胞的损伤,延缓细胞的衰老,因此百香果还具有排毒养颜、抗衰老的功效。

百香果的功效之一,百香果中含有丰富的镇静的成分,能够作用于人的神经,缓解人的紧张、焦虑等情绪,可以舒缓身心,对失眠多梦等症状具有很好的治疗效果。

百香果还可以润喉防癌,因为百香果中含有多种人体所需氨基酸,能够修复受损的细胞,滋润喉咙,百香果中的番茄红素还能抑制癌细胞的再生,预防癌细胞发生癌变,所以食用百香果可以止咳润肺、增强机体抗病能力。

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百香果除了功效有很多,它的食用方法也有很多,除了可以直接食用之外,还能做成百香果酱或者是百香果酒,也可以做成和其它水果一起做成水果茶,还能做成百香果饼干,不仅味道美味,而且还富有营养。


百香果种植技术需要什么管理技术

tanchaote 发表了文章 0 个评论 77 次浏览 2020-06-08 19:05 来自相关话题

一、移栽bai与施肥1、移栽:待苗龄du15天左右,苗长有1.5―2片真叶时即可移栽zhi定dao植。移栽前每亩施优质猪牛粪600kg、钙镁磷肥50kg、氯化钾15kg,或腐熟菜枯饼200kg、 ...阅读全文

一、移栽bai与施肥1、移栽:待苗龄du15天左右,苗长有1.5―2片真叶时即可移栽zhi定dao植。移栽前每亩施优质猪牛粪600kg、钙镁磷肥50kg、氯化钾15kg,或腐熟菜枯饼200kg、进口复合肥50kg,充分混匀后开沟施于畦边0.3―0.4m处。定植时应将塑料袋脱去,密度行株距为2m×0.5m,每畦栽2行。2、追肥:第一次追肥在移栽后5―7天,每亩施尿素2.5kg对水250―500kg浇施,遇下雨则距瓜苗0.2m左右开半圆形浅沟,进行沟施;第二次追肥在蔓长至50cm时,每亩施尿素50kg、复合肥15kg,距植株0.3m处浅沟施,施后复土;第三次追肥在果实肥大初期(幼果如鸡鸭蛋大),每亩施尿素5kg、氯化钾5―7.5kg,距植株0.3―0.4m浅施或沟施。坐果后应及时在幼果期、膨大期喷施壮瓜蒂灵使瓜蒂增粗,强化营养定向输送量,促进瓜体快速发育,瓜型漂亮,防止裂瓜、畸形瓜发生。3、适时除草:在第一次追施前1―2天进行中耕、除草、培土1次,而后视瓜地杂草情况定是否除草。

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二、整枝与留果每株留2条母蔓。在母蔓上第11―13节上发生的子蔓作为结果蔓,其他子蔓全部摘除。结果蔓留3条,各留2叶摘心,结果蔓上的腋芽(孙蔓)亦应摘除,母蔓长至26―30叶时摘心。结果后母蔓基部老时可剪掉3―5叶,以利通气。植株结果后5―10天,茧果如鸡蛋大时,选择果型端正较好者留果,原则上每株留1果。

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三、病虫害防治注意防治防治蚜虫、潜叶蝇、炭疽病、蔓枯病疫病等。发病初期要按植保要求用针对性药剂加新高脂膜进行防治,化学农药应在采收前15天停用。中国有机农业网

百香果的功效作用及食用方法

tanchaote 发表了文章 0 个评论 123 次浏览 2020-06-08 18:57 来自相关话题

功效篇一。

众所周知,百香果是一种热带水果,形状是卵球形,成熟的百香果一般是紫色的。百香果内部含有丰富的氨基酸,还有很多果汁能够滋润喉咙,对喉咙干燥咳嗽的症状有很强的缓解作用。

功效篇二。

百香果具有美容养颜的功效。百香果中含有丰富的维生素,能够滋润肌肤提高身体超氧化物歧化酶的活性,促进体内毒素排出期,当排毒养颜的功效是肌肤看起来更加红润富有光泽。

功效三。

百香果中含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,促进食物的消化与吸收,有利于清除肠道中的毒素,促进宿便排出,起到缓解便秘的作用。

功效四。

同时百香果能够抑制体内胆固醇和甘油三酯在血管中的成绩净化血管,起到促进血液循环。并且对高血压,高血脂,血栓,动脉硬化等心血管疾病具有良好的预防作用。

食用方法。

百香果的功效很多,吃法也很多样。可以直接将百香果切开以后用勺子吃,把百香果果肉中加入一些蜂蜜和水调成果汁喝,或者是将百香果的果肉做成饼干或者果酱吃都是非常不错的。

正常情况下百香果中的子是可以使用的,吃的时候注意将百香果的籽嚼碎再咽,因为百香果的刺比较难消化,食用过多的话容易引起消化不良。

百香果和蜂蜜做面包干(蜂蜜香烤,加以百香果酱,酸甜可口回味无穷)

tanchaote 发表了文章 0 个评论 127 次浏览 2019-09-23 17:42 来自相关话题

吐司总是不太对小朋友的胃口,但是稍微加工,结果就会截然 ...阅读全文

吐司总是不太对小朋友的胃口,但是稍微加工,结果就会截然不同了。用蜂蜜香烤,加以百香果酱,酸甜可口回味无穷。喜欢香甜的小朋友们的吐司早餐换成炼乳即可。十分钟搞定的快手早餐,赶紧做起来吧

By miranda果冻    【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 黄油 20g

  • 蜂蜜 30g

  • 吐司 5片

  • 蛋黄 1个

  • 百香果酱 适量

  • 炼乳 适量

做法步骤

1、黄油隔水融化,或在微波炉叮20秒至融化,加入蜂蜜和蛋黄拌匀

2、自制吐司或购买的吐司切片,再切成三角形小块

3、面包片上正反面均涂上黄油蜂蜜,然后码放在不粘烤盘上,放入预热好的烤箱200度烤8分钟。

4、食用时加百香果酱,酸甜可口,回味无穷。

5、如果小朋友爱吃香甜味的,可以把百香果酱换成炼乳,萌娃们会特别喜欢哦~

小贴士

没有烤箱的话也可以放在平底锅上煎成金黄色


用百香果做蛋糕(超级好吃的玛德琳蛋糕)

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By 梦悦的小灶炉

用料

  • 鸡蛋 110g

  • 糖粉 50g

  • 牛奶 20g

  • 百香果 1个

  • 低筋面粉 110g

  • 黄油 75g

  • 无铝泡打粉 1小勺

做法步骤

1、鸡蛋打入碗中加入糖粉

2、手抽充分搅拌均匀,加入牛奶搅拌

3、百香果切开后用小勺挖出果肉,加入到蛋液中

4、继续搅拌均匀

5、低筋面粉和泡打粉过筛入碗中

6、用硅胶刮刀翻拌均匀至没有颗粒

7、黄油软化切小块,用微波炉加热至融化成液态,或者隔水加热

8、融化的黄油分次倒入面糊中,翻拌均匀至完全融合

9、拌好的面糊放入冰箱冷藏一小时左右

10、玛德琳模具内抹上一层黄油防粘。

11、将面糊装入裱花袋中

12、小心的挤入模具内

13、8分满左右即可。烤箱预热一下,放入烤箱中层,上下火180度12-15分钟左右即可。

14、趁热脱模

15、成品

小贴士

搅拌好的面糊建议冰箱冷藏一小时左右。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“百香果”可以直接查看我的菜谱!



柠檬百香果蜂蜜水(百香果柠檬汁既可以美白防晒)

tanchaote 发表了文章 0 个评论 165 次浏览 2019-09-23 17:18 来自相关话题

百香果加“它”泡水,是天然“美白剂”,每天喝1杯美白又减脂!

是一个露肉的季节,因为天气炎热,大家穿的都比较单薄。尤其是一些女孩子,一到的时候都喜欢穿漂亮的连衣裙和短裤。胳膊和腿都露在外面,很容易被晒黑的。为了防止被晒黑,很多女孩子都会早早的备上一些防晒霜和防晒喷雾。出门之前擦一些防晒,避免被晒黑,但你真的以为擦了防晒就不会被晒黑了吗?这样的想法就太天真了。的紫外线是比较强的,只擦防晒是不行的,我们还要多喝水,给身体补足水分才能有效的防晒,同时还可以避免皮肤因为缺水变得粗糙。

除了喝白开水之外,我们还应该多喝一些富含维生素c的果汁。比如酸甜的柠檬水,富含维生素c的橙汁,还有近几年比较流行的一种果汁,柠檬百香果。柠檬中富含大量的维生素c,多喝柠檬水可以美白肌肤,还可以减少紫外线对皮肤的伤害。

而百香果里面维c的含量也是比较高的,而且百香果里面还有少量的花青素,对女孩子美容养颜有很好的功效,花青素常常被人们提炼出来,用作化妆品的制作中。花青素有淡斑抗皱纹,延缓衰老的功效。百香果加“它”泡水,是天然“美白剂”,每天喝1杯美白又减脂!

百香果柠檬汁既可以美白防晒,又是一种很好的养生果汁,常喝可以促进肠胃蠕动,排出体内毒素,还能提高免疫力,的时候少生病,还能清热解毒呢。百香果蜂蜜柠檬汁,做法非常单,今天小编就教大家如何制作,学会之后自己在家就可以做,香甜美味,还比较健康。

柠檬百香果蜂蜜水

首先把柠檬清洗干净,表面可以加入少量的食用盐,用手轻轻搓洗,这样可以洗掉柠檬皮表面的农药残留物。用食用盐搓完之后冲洗干净,然后去头去尾把柠檬切成薄片儿,放在干净的容器中。把百香果洗干净,从中间切开,用勺子取出里面的果肉,放在容器里,用筷子搅拌均匀之后再添加适量的蜂蜜。加入40度左右的温水,搅拌均匀。美味香甜的柠檬,百香果,蜂蜜水就做好了,女孩要多喝,补水又美白。还能帮助减脂瘦身


百香果发酵了还能喝吗?(不能吃。百香果肉有发酵味说明微生物发酵产生了酒精,已经变质了)

tanchaote 发表了文章 1 个评论 79 次浏览 2019-09-23 17:03 来自相关话题

百香果肉有发酵味说明微生物发酵产生了酒精,已经变质了,不能吃。正常成熟的百香果切开后,里面的果肉是淡黄色的,带有淡淡的清香味。但如果切开后,百香果果肉黏成一团,闻起来有股类似酒精发 ...阅读全文

百香果肉有发酵味说明微生物发酵产生了酒精,已经变质了,不能吃。

正常成熟的百香果切开后,里面的果肉是淡黄色的,带有淡淡的清香味。但如果切开后,百香果果肉黏成一团,闻起来有股类似酒精发酵的味道,或者闻起来一股酸臭味的,那么这样的百香果就是坏的,而且坏的百香果会表现出发霉、松软的情况,这样的百香果是不能吃的。

百香果可冰箱保鲜,最好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。百香果不宜密封保存,不宜冻。

常温通风干燥环境下,百香果可以存放一个星期左右,此时百香果外皮会有点干皱,但果肉和果汁影响不大。

百香果的食用注意事项:

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

2、百香果籽很难从百香果里分离出来,但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感。

3、内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,传染性疾病,神经性疾病患者不适宜食用百香果。


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百香果具有很高的可溶性膳食纤维,比较高的维生素C,独特的风味和口感,是一种不错的水果。

挑选百香果的方法:

看外观:种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深,山上的果因土壤一般不积滞水,且受光照时间长,呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色,个头稍大。好的百香果果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,百香果富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。

听声音:摇一摇,有水声的百香果是不新鲜的。

看果肉:山上成熟的百香果果肉为深黄色,平地的果为浅黄色。

闻气味:先闻一下,优质的百香果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。

看形状:百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则可能是用激素催熟的。


吃百香果听说能减肥,因为好处那么多,但是吃一次怕一次

bxg 发表了文章 0 个评论 160 次浏览 2019-09-10 16:32 来自相关话题

吃百香果太麻烦了,吐籽吐得好累。也许你会笑话我,我认,但是对于第一次吃百香果的人来说,我还是挺厉害的了。毕竟我妈跟我说,百香果太难吃了,咬一口,很酸涩,而且里面稀巴烂都流出来,吓得扔掉。听到这里 ...阅读全文

吃百香果太麻烦了,吐籽吐得好累。也许你会笑话我,我认,但是对于第一次吃百香果的人来说,我还是挺厉害的了。毕竟我妈跟我说,百香果太难吃了,咬一口,很酸涩,而且里面稀巴烂都流出来,吓得扔掉。听到这里,我忍不住哈哈大笑。但是,开启百香果解锁模式后,就停不下口,越来越上瘾。

百香果好处那么多,但是吃一次怕一次,因为听说能减肥


有人喜欢吃百香果,是因为它有蟠桃、石榴、菠萝、芒果、香蕉等水果的香气,吃一口,就好像同时吃了几种水果,赚翻了;有人喜欢它,是因为自己喜欢的那个人喜欢它;有人喜欢它的酸酸甜甜,每一口,都能为这炎热的夏日带来一阵阵的酸爽。还有就是它的营养价值,富含蛋白质、果糖、SOD酶、膳食纤维和人体所需的17氨基酸,名头还大得吓我一跳,被誉为“VC之王”、“补钙新星”、“补铁新星”。更重要的是,听说吃了可以美白减肥。但是,百香果里面有哪些物质可以减肥的呢?

百香果好处那么多,但是吃一次怕一次,因为听说能减肥


这种物质就是“绿原酸”,异名咖啡鞣酸,化学名3-O-咖啡酰奎尼酸,是植物体在有氧呼吸过程中经莽草酸途径产生的一种苯丙素类化合物。它的减肥原理是:动物体外的研究证明,绿原酸能不可逆地抑制葡萄糖-6-磷酸酶的水解作用,降低肝糖原的分解并减少外源葡萄糖的吸收。当肝糖原不分解和外源葡萄糖减少时,人体为了维持血糖平衡,则会产生通过分解脂肪升血糖,消耗体内的脂肪,达到减肥效果。同时,绿原酸还有对自由基的清除及抗脂质过氧化作用; 抗诱变作用; 保肝利胆作用; 抗菌、抗病毒及解痉等作用。清开灵的配方里面的君药金银花,就含有大量的绿原酸。

百香果好处那么多,但是吃一次怕一次,因为听说能减肥


但是,很多人以吃百香果来减肥,吃了一两个月,不瘦反而胖了几斤。那是因为,只有少量的绿原酸以原型在胃和小肠被吸收,其他被广泛代谢掉了。而绿原酸要在血内达到一定的浓度才能起作用,理论上来说,要减肥,就要吃好多好多百香果。不是不能减肥,而是你吃得太少了,原因是这样,但是为了去减肥,吃大量的百香果,那是不明智的。那些只想靠用吃来减肥和保健的人,醒醒吧!根据物质守恒,百香果的糖和蛋白质的摄入远远大于消耗的,吃进去的都会被屯下来。

百香果好处那么多,但是吃一次怕一次,因为听说能减肥


那么,咱还要不要吃百香果,肯定要吃,以一种享受美食的态度去品尝,这样子我们才能好好品尝每一粒籽的口感,每一滴果汁的酸甜,每一口的飘逸感。如果你想一直把它当减肥药也可以,还可以把它当消炎药等等,毕竟它比外面那些无效又有害的减肥药好多了。也许,因为你的体质特殊,还真的有用呢。

百香果好处那么多,但是吃一次怕一次,因为听说能减肥


原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来

bxg 发表了文章 0 个评论 128 次浏览 2019-09-10 15:46 来自相关话题

现在是吃百香果的季节,它味道酸酸甜甜,是很多人的最爱。可是百香果里的黑籽密密麻麻地被包在每颗果肉里,而且不管是买百香果的饮料还是果酱,我们都可以看到里面的黑籽。 ...阅读全文

现在是吃百香果的季节,它味道酸酸甜甜,是很多人的最爱。可是百香果里的黑籽密密麻麻地被包在每颗果肉里,而且不管是买百香果的饮料还是果酱,我们都可以看到里面的黑籽。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


它和果肉紧密相连,想要分离很困难,有些人就会担心吃了百香果籽会对身体不好。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


那么,百香果籽可以吃吗?它又有什么作用呢?今天就一起来了解一下这个小小的百香果籽吧。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


其实,百香果籽是可以吃的,还能增加脆脆的口感。吃的时候直接将百香果对半刨开,用勺子挖出果肉就可以享用啦。无论是果肉还是籽,都含有很丰富的营养价值,可以凈化机体、缓解疲劳,还有提高免疫力的作用;除此之外,籽中也富含高级蛋白和高级脂肪。对人体是很有好处的哦。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


百香果的籽不仅可以吃,还可以拿来种植。你可以直接把它放到土里;如果有耐心,还可以悉心培育一番。经过浸种、催芽之后的种子,用来做盆栽也是个不错的选择。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


首先在催芽前,用 20 ℃— 30 ℃的清水浸泡种子,让种子吸收足够的水分,这样可以加快出芽的速度。浸泡的时间长短因种子成熟度和水温而有差异,越是成熟的种子,浸泡的时间越长,水温低需要的时间也较长。一般来说,需要浸泡五六个小时左右。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


种子在水分适宜、透气性良好、25 ℃到 30 ℃,并且背光的条件下发芽最快。所以在浸种完成之后,把种子渗入种子体积 3 倍的细沙中,然后放入盆中,每天翻动一两次,记得及时给细沙补充水分。之后,就可以静待种子发芽了。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


等苗长大了,就要开花结果。百香果的花期从三四月份一直到十月份,一边开花一边结果,百香果的花特别漂亮。这时,你也可以把它放在阳光充足的地方,让花快速爬藤,来年五六月份长出绿绿的叶子,不仅可以观赏、遮阳,说不定还有百香果吃,想想是件很惬意的事。

原来百香果的籽不仅可以吃,还能种出百香果来


说了这么多,原来小小的百香果籽,还有这么多神奇的作用,如果你把它扔了,是不是很可惜呢?


百香果皮竟然也能吃?抖音超火的果皮做法,手残党也能学会!

bxg 发表了文章 0 个评论 147 次浏览 2019-09-10 15:44 来自相关话题

百香果皮竟然也能吃?抖音超火的果皮做法,手残党也能学会!

有没有小可爱跟M小宅一样超喜欢百香果的?酸酸甜甜的滋味最适合夏天啦!

(是的,南方孩子还在过夏天)

百香果皮竟然也能吃?抖音超火的果皮做法,手残党也能学会!

百香果富含多种人体必需的氨基酸和维生素,有促进代谢、降脂降压、增强免疫、护肤养颜等多种功效。

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百香果的吃法也是五花八门,除了直接吃之外,还经常用来做果汁、果酱、水果茶、冰棍等等。

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不过吃了那么多百香果肉,你们吃过百香果皮吗?

今天M小宅来就来跟大家分享一下百香果皮的几种吃法~

百香果皮竟然也能吃?抖音超火的果皮做法,手残党也能学会!


百香果皮茶


最简单的百香果皮吃法,就是晒干泡茶喝啦~

1、首先将百香果洗干净,并把果肉挖空。

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2、将果皮切成细条状。

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3、放在通风处晾干,或者晒干。

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4、晒干之后收集起来用罐子装好,一次取几片出来泡茶,好喝又养生~

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百香果皮糖


抖音上还有一种很火的百香果皮做法,就是做成果皮糖!做法其实超简单~

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食材

百香果、冰糖(或用白砂糖代替)。

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做法

1.刨去百香果最外层的硬皮。

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2、将百香果切开,并挖出里面的果肉(最好再撕掉内侧的膜衣),可以先用开水煮软,然后切成细条状。

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3、把切好的百香果皮放入锅中,加入冰糖熬煮。

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也可以再加入一些百香果肉,可以让做出来的果皮糖果香味更浓。

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4、中火熬到糖融化变浓稠时,改小火继续慢煮,并持续搅拌翻炒以防粘锅。

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5、炒到糖汁差不多被吸收完时转最小火,慢慢烤干即可。

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百香果皮糖完成啦~稍微晾凉之后即可享用,吃不完的可以用密封罐贮存起来。

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百香果皮酱


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食材

百香果6颗、白砂糖30g、柠檬半颗或1颗。

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做法

1.把百香果洗干净,剖开并挖出果肉另外存好。

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2.把百香果皮放入锅中水煮(水量要能盖过百香果皮)约5-10分钟,百香果皮煮软后捞起,放到冷水中待凉。

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3. 百香果皮凉了之后,用勺子把果皮内侧白色部分挖出来。

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4. 将果皮白色部分加柠檬汁(半颗或1颗柠檬的量即可)打成泥。

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5.将打好的百香果泥放入锅中,加糖煮至浓稠,边煮边搅拌(颜色会越煮越红)酸酸甜甜的百香果皮酱就差不多做好啦。

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另外,还可以把煮好的百香果皮酱倒入模具中待凉冷藏,冰成块之后又是一款美味的小零食哦。

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百香果皮汤


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将百香果皮洗净切半放到排骨汤里一起煮,通过高温把果皮中的营养成分析出,也能使汤底口感更香甜哦。


百香果排骨


百香果皮竟然也能吃?抖音超火的果皮做法,手残党也能学会!

焖排骨的时候加入一点百香果汁,最后盛入洗净的百香果皮中,百香果味的酸甜排骨看起来就非常美味呢。

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今天的分享就到这里啦,是不是很简单呢?超级照顾手残党了有没有!

下次吃完百香果,记得果皮别乱丢啦~

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百香果汁

百香果的功效与作用